Региональные власти провели сравнительный анализ цен на продукты в Калининградской области и Польше. Согласно мониторингу стоимость хлеба в соседней республике на 60% выше, чем в местных торговых сетях.
Так, по данным регионального министерства экономики, килограмм ржаного хлеба в Калининграде стоит 45,34 рубля, в Польше ― 69,76 рубля. В то же время килограмм пшеничного хлеба в областном центре стоит 50,33 рубля, в соседней республике ― 44,48 (на 16% дешевле).
Как отметила министр экономики региона Анастасия Кузнецова, по основным продуктам питания цены в Калининградской области существенно ниже, чем в среднем в других регионах Северо-Запада, однако хлебобулочные изделия составляют исключение. По словам замминистра экономики Михаила Городкова, это связано с отсутствием в регионе «нормальных мукомольных заводов». «Нам приходится завозить муку. Здесь, конечно, есть серьёзная проблема. Но я думаю, что у министерства сельского хозяйства есть возможность простимулировать инвестора, который войдёт с проектом по мукомольному заводу», ― отметил Городков во время пресс-завтрака в понедельник, 15 июля. Он также подчеркнул, что в себестоимости хлеба мука занимает до 60%, поэтому повышение её стоимости существенно влияет на конечную цену хлебобулочных изделий.
Напомним, ранее министр сельского хозяйства региона Владимир Зарудный также отмечал, что калининградское зерно не пригодно для хлебопечения. По его мнению, основной причиной сложившейся ситуации является неблагоприятный климат в регионе. «Нам тяжело получить муку с высокой белизной по природно-климатическим условиям. В основном зерно, которое производится на территории Калининградской области ― фуражное (кормовое ― прим. Калининград.Ru), хотя у нас и отработана технология получения продовольственного зерна», ― заявлял Зарудный.
