Министр сельского хозяйства Владимир Зарудный во вторник, 28 мая, заявил, что имеет ряд вопросов к закупщикам молока. В частности, по его мнению, значительное падение производства молока в личных хозяйствах связано с ценовой политикой скупщиков.
«В течение последних трёх лет молоко закупается по цене 7 рублей 10 копеек. Если премия к цене и была обеспечена, то только за счёт средств областного бюджета. В настоящий момент мы ведём полемику с закупщиками и предлагаем партнёрские отношения. 7 рублей 10 копеек, с учётом инфляции — это несправедливая цена. Мы считаем, что при цене, по меньшей мере, в 8 рублей было бы возможно стимулировать дополнительные средства в областной бюджет», — высказался министр.
Стоит отметить, что, по словам Зарудного, 80% скупаемого молока приходится на предприятия ОАО «Молоко», которое и устанавливает ценовую политику. «Закупщики имеют общую позицию по цене», — объяснил министр солидарность меньших структур с монополистом.
Кроме того, министр признал, что ёмкость целевого рынка сокращается, и самое время перейти к строительству молочных комплексов. По его словам, производство молока в личных хозяйствах падает также и из-за старения сельского населения. Молодёжь предпочитает жить в городе, а не заниматься хозяйством.
