«Сегодня мы видим, что проблема 2016 года стала ощутимой и грозной», — заявил Зарудный на пресс-конференции по итогам весеннего посева.
По его словам, необходимо решить вопрос объединения животноводческого и перерабатывающего комплексов в регионе. «За последние несколько лет, пока действует закон об ОЭЗ, было построено много мясоперерабатывающих предприятий, которые, как правило, использовали возможность беспошлинного ввоза сырья», — повторил Зарудный.
Выходом из сложившейся ситуации, по мнению министра, может стать использование местного сырья для нужд мясоперерабатывающих предприятий. «Мы производим в 2,5 раза больше свинины, чем потребляем, и ежегодно сбрасываем в другие регионы не менее 14-15 тысяч тонн», — подчеркнул он.
Зарудный также отметил, что подобный опыт уже внедряется в Багратионовском районе. «Это первая ласточка, но мы уверены, что это именно то, что поможет нашим предприятиям подготовиться к реалиям 2016 года», — подвёл черту министр.
