Предприятия организуют на базе компаний «Балтийский лосось» в Пограничном и «Балтптицепром» в Калининграде. «Это будут комбинаты полностью закрытого цикла. Включающие в себя резервуары с водой и питательным раствором, системами бесперебойного снабжения электроэнергией, мощными насосными станциями и системами фильтрации воды. Каждый такой комплекс обеспечит работой до 125 сотрудников различной квалификации», — рассказал корреспонденту Калининград.Ru руководитель регионального агентства по рыболовству Сергей Ершов
Продукция новых рыбоводческих хозяйств будет ориентирована на экспорт в Европу и внутренний рынок России. В разговоре с корреспондентом Калининград.Ru глава агентства по рыболовству назвал также инвесторов обоих предприятий. «Известный в регионе бизнесмен Стефано Влахович будет организовывать производство на собственном комбинате «Балтптицепром». В Пограничном уже есть предприятие по рыбобработке, его собственник, Юрий Винокуров, заявил о создании там комплекса по разведению марикультуры (выращивание полезных водорослей, моллюсков, рыб и других организмов в морях, лагунах или в искусственных условиях, — прим. Калининград.Ru)». По его словам, на обоих предприятиях будут выращивать осетра, африканского сома, в перспективе — стерлядь.
По словам Ершова, речь идет о серьезных инвестициях: «У бизнесменов амбициозные планы. Объём заявленной выработки продукта — тысяча тонн рыбы в год. Чтобы построить одно такое предприятие, необходимо около 100 миллионов рублей».
