В Любеке ганзейская тема — как в Калининграде прилагательное «янтарный». Рядом с гостиницей проходят улицы «Ганзейское кольцо» (!) и просто Ганзейская, неподалеку ещё один отель «Ганзейский», детский парк развлечений в нескольких километрах от города называется «Ганза-парк». Даже автомобильные номера местных машин связаны с историей: HL означает «Hansestadt Lübeck».
Выбранный нами для остановки СПА-отель «Ганзейский двор» привлекает выгодным расположением, буквально в десяти пеших минутах от основных достопримечательностей Старого города, и собственным трёхэтажным спа-комплексом (1500 кв.м!) с бассейном, саунами, турецким хамамом и множеством косметических удовольствий. В ресторане отеля — традиционная европейская еда, т.е. большие порции, свежие местные продукты, вменяемые цены. А поскольку осень считается низким сезоном, то и заказать двухместный номер с неограниченным по времени пользованием СПА стоило 50 евро на двоих (в «высокий сезон» цены начинаются от 114 евро). Резервировали заблаговременно с помощью пластиковой карты «ПромСвязьБанка» через интернет!
Чтобы не запутаться в хитросплетениях старых кварталов, загружаем путеводитель в наш планшетник Samsung Galaxy Tab II — и вперёд, естественно, с предварительным посещением туристического инфо-центра и традиционной отправкой открыточек в дорогую редакцию...
Первое впечатление от города: он неторопливый. Медлительными здешних жителей тоже не назовёшь, но, действительно, никто никуда не спешит. Возможно, в современном районе Любека, в студенческом кампусе (местный университет знаменит своим медицинским факультетом) темп жизни побыстрее, но по старому городу хочется именно гулять. Исторический центр Любека занесён в список мирового культурного наследния ЮНЕСКО со всеми своими церквями, башнями, улицами и переулками. Ратуша и расположенная рядом с ней церковь Девы Марии — образцы северогерманской готики. Marienkirche называют «матерью всех церквей балтийских». И действительно, есть что-то общее между ней и Кёнигсбергским кафедральным собором, кирками Таллина, Риги и других городов, которые посетили «ПоДорожники», двигаясь по «Ганзейскому кольцу»!
Рассказывать, почему любекская Мариенкирхе уникальна, можно очень долго: тут и средневековые цветные росписи, которыми украшены стены (фрески были обнаружены во время послевоенной реставрации, когда специалисты расчистили слои штукатурки), и крупнейшие в Европе астрономические часы. В одной из заалтарных часовен выставлено современное искусство, инсталляция из множества огромных, грубо сколоченных крестов, она посвящена памяти жертв Первой мировой войны. Еще один «знак памяти» — разбитые колокола на полу под куполом одной из башен. Они упали во время бомбёжки Любека в 1942 году, раскололись, но после войны было решено их не убирать, а оставить в качестве напоминания о Второй мировой. Ради всего этого обязательно стоит зайти в церковь, не жалея 2 евро за вход.
Пройдя под аркадами ратуши и перейдя на другую сторону Широкой улицы (Breite Strasse), попадаем в храм сладких удовольствий, знаменитый на весь мир магазин любекского марципана «Niederegger». Семейная фирма прописана по адресу Широкая улица, 20, с 1822 года, правда, ассортимент с тех пор вырос в десятки раз. Продажа марципана идёт на первом этаже, на втором — кафе, в котором можно съесть не только торт-пирожное, но и просто пообедать, на третьем этаже небольшой музей, в котором показывают старинные формы для выделки марципановых конфет, рассказывают об истории появления марципана в Европе.
Сами немцы марципан закупают мелким оптом, особенно перед Рождеством. Выгоднее всего приобретать его прямо на фабрике. Ассортимент незначительно отличается от магазинного, а в чём-то даже его превосходит: например, за 7,80 евро покупаете полукилограммовый пакет «Bruchtüte», внутри которого может быть всё что угодно: фигурки, шоколадки, пралине с марципаном! Нарядная красная коробка в форме сердца стоит 25 евро, огромная килограммовая буханка «Чёрного хлеба» (марципан в глазури из черного шоколада) — 30 евро. В магазине те же товары будут стоить процентов на 30-40% дороже. Плюс можно через окно понаблюдать за работой цеха упаковки. Адрес: Zeissstrasse 1, Niederegger Fabrikverkauf. Встроенный навигатор в Hyundai iX35 безошибочно привёл к цели, а потом помог найти кратчайший путь обратно в Старый город. Парковаться в Любеке довольно просто, на подступах к острову есть платные многоуровневые гаражи, а если быть внимательными, то вы всегда найдете место на прилегающих улицах. Быть спокойными за сохранность автомобиля помогает страховка от надежного партнёра, компании «Сургутнефтегаз»!
Вечером, гуляя по торговой Хюксштрассе (Hüxstrasse, отдельная достопримечательность Любека), зашли в бистро к Манфреду Миера. Ресторан Miera работает с 1988 года и знаменит тем, что одним из первых в Германии начал придерживаться принципов здорового питания. Большинство продуктов, рыбу, мясо, овощи и зелень поставляют окрестные фермеры и рыбаки; масло и специи поступают из Италии, с маленьких хозяйств и маслобоек, лично известных Манфреду. 6 ноября в меню основных блюд значились свежепойманная балтийская рыба, грудка цесарки, свинина от крестьянина по фамилии Шрамм. Кроме бистро и ресторана, в Miera работает магазин деликатесов. Ужин на двоих (моцарелла с томатами, корзина домашнего хлеба, уже упомянутая свинина в традиционной немецкой манере, приготовленная с грушами, шкварками и картофельными клецками плюс итальянские тортельячи с грибной начинкой плюс бутылка вина и бутылка воды) — около шестидесяти евро.
Сильный дождь помешал продолжить знакомство с ганзейской столицей, поэтому «Дом Будденброков», где жил писатель Томас Манн, ресторан «Шиффергезельшафт» (действующий с 1535 года), многочисленные церкви, монастыри и пивные Любека оставляем до следующей поездки! Вечерний радиоэфир обеспечил европейский оператор мобильной связи «Теле2», и настало время собираться практически в обратный путь, домой!
Кроссмедиапроект «ПоДорожники» можно слушать на радио «Монте-Карло», радио «Европа Плюс» в Калининграде, смотреть на www.kaskad.tv/media/way.php, читать и комментировать на kgd.ru/podorojniki, а также в социальных сетях: vk.com/podorojniki, facebook (продукт компании Meta, признанной в РФ экстремистской организацией).com/podorojniki, twitter: @podorojniki. Constructive feedback is always welcome (конструктивная критика — всегда пожалуйста)!
