Швейцарский производитель Barry Callebaut откроет шоколадную фабрику в Калининграде

В Калининграде откроется фабрика крупнейшего в мире производителя шоколада и какао Barry Callebaut. Об этом сообщает пресс-служба компании.

Запуск производства запланирован на август 2021 года. Фабрика в Калининградской области станет третьим производством группы Barry Callebaut в России.

Площадку приобрели на аукционе в сентябре 2020 года. «Текущее оснащение фабрики позволит Barry Callebaut производить глазури и начинки в твёрдой и жидкой форме. На первом этапе на фабрике будет работать немногим более 40 человек, это будут новые рабочие места в основном в области производства, технического обслуживания оборудования и складского хозяйства», — говорится в сообщении компании.

Barry Callebaut уже владеет двумя кондитерскими фабриками в России. В Чехове Московской области компания построила в 2007 году, вторую производственную площадку — в Касимове Рязанской области — приобрели в 2019 году.

Как писал «Коммерсантъ», в 2018 году швейцарская компания Barry Callebaut купила крупнейшего в России производителя индустриального шоколада — группу «Инфорум». В 2020 году эта компания приобрела на торгах имущество обанкротившейся в Калининграде Фабрики шоколадных масс.