«Живём на прошлом жирке»: в Калининградской области подорожали рыбные консервы

В регионе подорожали рыбные консервы. Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказал руководитель группы компаний «За Родину» Сергей Лютаревич.

По его словам, производители уже подняли цены на три-четыре процента. Это произошло из-за роста стоимости ингредиентов для выпуска консервов. В ближайшее время свою наценку могут «добавить» торговые сети. 

За последний год почти в два раза подорожало подсолнечное масло. Существенно выросли цены на банки, электричество, сахар, муку и так далее. Сейчас выпуск консервов находится на грани рентабельности, но мы пока подняли цены только на 3-4%, чтобы покрыть выпадающие расходы, — пояснил Лютаревич.

Он также подчеркнул, что рыбные консервы являются товарами широкого потребления и существенно повышать их стоимость недопустимо. «Нельзя делать консервы блюдом праздничного стола. Особенно такие, как килька в масле, в томатном соусе и так далее. Пока живём за счёт того жирка, что накопили раньше, и стараемся не повышать цены серьёзно», — пояснил Лютаревич и добавил, что также ожидается незначительное подорожание и свежей рыбы. 

По словам заместителя генерального директора торговой сети «СПАР-Калининград» Алексея Елаева, цена на консервы должна быть адекватной.

«Естественно, если поднимаются оптовые цены, растёт и цена в рознице. Мы со своей стороны понимаем, насколько это важный продукт для калининградцев, и стараемся не поднимать стоимость выше оптовой наценки. У нас рыбный регион, и цена на консервы должна быть адекватной. Надеюсь, рост промышленных мощностей калининградских производителей позволит сдержать цены», — подчеркнул Елаев.

Ранее в Калининграде серьёзно повысились цены на судака. Стоимость рыбы из-за морозной зимы выросла в два раза.