Зарудный: В линейке калининградских фермеров появляются кольраби и брокколи

В 2015 году калининградские фермеры нарастили посевные площади под овощами в полтора раза и существенно расширили перечень выращиваемых культур. В частности, в продажу поступают местные баклажаны, сладкий и острый перец, несколько разновидностей салата и капусты, а также томаты открытого грунта. Об этом корреспонденту Калининград.Ru сообщили в пресс-службе областного правительства.

Сейчас мы видим, что в каждом из муниципалитетов реализуются проекты по овощеводству и промышленному садоводству, в линейке калининградских фермеров появляются новые сорта и культуры, которых раньше не было. Это новые виды капусты: кольраби, брокколи и другие, снова практикуется выращивание томата в открытом грунте, который имеет более низкую себестоимость, чем тепличные помидоры, — отметил врио министра сельского хозяйства Владимир Зарудный.

Он также подчеркнул, что ведомство готово оказывать всестороннюю поддержку аграриям, решившим развивать овощеводство.

Наша задача — не только обеспечить первичное производство овощей, но и их хранение и переработку, снизить сезонный фактор при реализации продукции. Возврат тех бюджетных ассигнований, которые были сделаны в сельское хозяйство, идёт через потребительские цены. Если каждый килограмм проданных овощей, мяса, молока или десятка яиц будет на два-три рубля дешевле, чем по стране, это уже возврат денег в карманы населения. Поэтому сельское хозяйство — очень благодарная и отзывчивая на меры господдержки отрасль, — заключил врио министра.

Как отметили в пресс-службе, в 2015 году размер господдержки на выращивание овощей открытого грунта увеличен с 2,5 тысячи рублей до 10-30 тысяч рублей на гектар в зависимости от вида культуры. Для обеспечения сохранности продукции предусмотрено возмещение части затрат из средств областного бюджета при строительстве или реконструкции хранилищ. Власти также субсидируют часть затрат на приобретение специализированной сельскохозяйственной техники для овощеводства и плодоводства.