«Картофель по-голландски, дождь и брусничные грёзы»: репортаж Калининград.Ru с фермерского хозяйства в Полесском районе

В небольшом уютном посёлке Славянское Полесского района, надёжно скрытом от угрозы блэкаута, находится фермерское хозяйство бывшего студента КГТУ Виктора Ласовского по выращиванию товарного картофеля. В погожий полдень 14 августа с рабочим визитом туда направилась делегация во главе с министром сельского хозяйства региона Владимиром Зарудным. Выглянувшее к этому времени солнце, казалось, должно было подзадорить как чиновников, так и журналистов, и усилить рабочий запал. Но за время поездки ситуация успела измениться, и спустя час в переулке Луговом посёлка Славянское гостей наряду с Виктором Ласовским и главой Полесского района Игорем Болсуном встретило мрачное небо, а затем и дождь.

Вышедший из машины Владимир Зарудный поинтересовался у хозяев, «дошёл» ли до них блэкаут. «А нам тут звонят с Калининграда: „У вас-то есть свет?”. Я говорю: „Есть”. ― „Не может быть!”», ― смеясь, рассказал Игорь Болсун.

Объектов для осмотра было немного: небольшое овощехранилище, сельскохозяйственная техника и картофельное поле. В рамках программы для начинающих фермеров Виктору Ласовскому выделили грант в размере 1,5 млн рублей. На эти деньги он приобрёл трактор, грузовую автомашину, ленту-транспортёр, генератор и плуг. Проектом инженера-механика агропромышленного комплекса с дипломом КГТУ предусмотрена реализация раннего картофеля в объёме до 39 тонн в год и среднеспелого ― до 271 тонны. По словам фермера, за последние два месяца ему уже удалось собрать более 50 тонн. В настоящее время площадь картофельного поля составляет 10 га, однако в планах ― арендовать ещё 20 га. Виктор Ласовский выращивает картофель по голландской технологии. По его словам, благодаря этим мерам один засеянный гектар даёт 35 тонн картофеля, в то время как при обычной посадке ― 20-25 тонн.

На вопрос, почему он решил заняться именно картофелем, фермер ответил, что «другой работы здесь нет». «Это более или менее прибыльное дело», ― отметил Ласовский.

Но, судя по планам главы Полесского района, выращивание картофеля ― не единственное «прибыльное дело» в муниципалитете. Игорь Болсун рассказал, что на получение грантов по программе начинающих фермеров в этом году от Полесского района подано пять заявок с проектами по развитию животноводства, скотоводства, а также по сбору ягод.

― Тем более, учитывая, что это в основном ручной труд и занятость населения на сборе ягод, их сортировке и переработке достаточно высока. Технику там особо не применишь, в основном всё делается руками. И в это время свободных людей надо всех в поля, ― пояснил Игорь Болсун.

― Ну, Игорь Константинович, ведь это посадочные материалы нужны, технологии, ― возразил Владимир Зарудный.

― Есть, есть и посадочные материалы, и специалисты, которые готовы начать этим заниматься. И мы в общем-то обсуждаем вопрос, чтобы создавать кластер. Нельзя делать ягодник в одном месте, потому что одномоментно рабочих рук нет, ― отметил глава Полесского района.

Он также поделился планами по выращиванию брусники. «Сейчас пока в стадии размышления, расчётов ― по бруснике. В области есть 16 гектаров подходящей земли. Она подходит по кислотности и по минеральному составу. Это болотистая почва, но рельефно там надо строить защитные дамбы. Это очень дорого, хотя окупаемость проекта — порядка 8-10 лет. В то же время жизнеспособность этого проекта ― до 80 лет. То есть, если заселить брусникой и клюквой грядку-чек, то до 80 лет можно получать урожай», ― рассказал Болсун.

Полесские аграрии намерены также возвести в районе элитную козоферму. По словам главы муниципалитета, этот проект тоже вошёл в число пяти заявок, поданных по программе начинающих фермеров. Последняя идея весьма воодушевила главу регионального Минсельхоза, равно как и опыт школы посёлка Залесье по выращиванию картофеля. Учебное заведение занимается этой деятельностью на площади в 7 га, выделенной для этих целей властями муниципалитета. Продукция поставляется во все образовательные учреждения Полесского района по одной цене. «Смотрите, комплексное решение!» ― похвалил Зарудный. Позднее он рассказал журналистам, что намерен обсудить вопрос реализации такого проекта во всех районах области с министром образования региона.

«Вообще Полесский район во многом пионер, в том числе и в области новаций. Здесь и агротуризм развивается, и фестиваль картофеля проходит, и Медовый спас, и вот такие социально значимые проекты появляются сначала почему-то в Полесском районе», ― отметил Владимир Зарудный. Спросить у главы муниципалитета о том, почему же инициативных аграриев в Полесском районе больше, чем в остальных, увы, не удалось: хлынувший ливень заставил всех уйти с картофельного поля и, закрывшись в сухих автомобилях, размышлять о сельском хозяйстве наедине с собой.