Суд приостановил деятельность кафе «Турецкая шаурма», где отравились 18 калининградцев
«При осмотре павильона обнаружено, что отсутствует маркировка разделочных досок и ножей; помещения не содержатся в чистоте и захламлены посторонними предметами; для мытья кухонной посуды отсутствует двухсекционная ванна», — рассказали корреспонденту Калининград.Ru в пресс-службе суда Ленинградского района.
Нарушения были выявлены и при проверке персонала: повар не прошёл медицинское обследование, а у уборщицы нет курсовой гигиенической подготовки.
Постановлением суда деятельность заведения приостановлена на 60 суток. Стоит отметить, что решение не вступило в законную силу.
Напомним, в начале сентября в инфекционную больницу обратились порядка 18 жителей Калининграда с жалобами на пищевое отравление после употребления шавермы.
Автор: Калининград.Ru
Подписывайтесь на Калининград.Ru в соцсетях и мессенджерах! Узнавайте больше о жизни области, читайте только самые важные новости в Viber , получайте ежедневный дайджест главного за сутки в основном канале в Telegram и наслаждайтесь уютной атмосферой и фактами из истории региона — во втором телеграм-канале
Комментарии
Обсуждайте новости Калининграда и области в наших социальных сетях