«Виштынецкая рыба»: как в Краснолесье отмечают День ряпушки (фото)

В субботу, 25 октября, в Краснолесье отмечают День ряпушки. На площади напротив Виштынецкого эколого-исторического музея организовали деревенский стритфуд, где можно попробовать различные блюда. Кроме того, на ярмарке локальных продуктов представлены варенья, мёд, выпечка, а также сувениры и другие товары местных производителей и мастеров.

Как передаёт корреспондент Калининград.Ru, на рыбный праздник пришло много людей. Некоторые гости приехали в составе организованных экскурсий. Многие впервые попробовали ряпушку, которая в Калининградской области обитает только в Виштынецком озере.

«Я в первый раз на такой ярмарке. Попробовала ряпушку — я в принципе сама-то рыбник, слышала, что есть такая рыба. Но впервые попробовала. Она напоминает кильку, салаку, что-то вот такое. Но приготовлено, конечно, изумительно. Там брусничное варенье, там всякие травы. И на кусочек чёрного хлеба, конечно, очень интересно приготовлено. И так много всего. В жизни бы я не подумала, что мёд тыквенный может быть. А тут всё что угодно. Для полного впечатления, конечно, всё очень хорошо. Понравилось нам», — рассказала гостья Людмила Ивановна.

Стоит отметить, что на празднике также проводят экскурсии и выставки. Гости могут послушать рассказы о ряпушке и поговорить с рыбаками за чаем.