Россельхознадзор обнаружил сальмонеллу и листерии в мясе из магазинов «Светофор» в Калининграде

Россельхознадзор обнаружил сальмонеллу и листерии в мясе из магазинов «Светофор» в Калининграде. Продукцию изъяли из продажи. Об этом корреспонденту Калининград.Ru сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Специалисты проверили 31 магазин сети «Светофор». «Должностными лицами службы выявлено 70 нарушений при хранении и реализации пищевой продукции животного происхождения, основными из которых стали реализация продукции частично без ветеринарных сопроводительных документов, с истёкшим сроком годности и с нарушением температурного режима. Кроме того, отсутствовала прослеживаемость продукции», — говорится в сообщении.

Сотрудники ведомства взяли 15 проб продукции, в восьми из них выявили нарушения. В куриных наггетсах «Котлетарь», фарше «Вивас» и курином шашлыке на кости «Пионерского комбината мясопродуктов» обнаружили сальмонеллу. В спинке цыплёнка-бройлера «Балтптицепром», замороженных свиных рёбрышках для гриля «Вивас» и потрошёном кижуче «Колхоз Октябрь» выявили листерии.

Мясо изъяли из продажи. Всего сняли с реализации и уничтожили около 150 килограммов животноводческой продукции. Информацию о нарушениях направили в профильные ведомства.

«Управлением Россельхознадзора по Калининградской области по результатам внеплановой проверки к административной ответственности привлечено юридическое лицо ООО „Торгсервис 39” 3 июля 2025 года по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, 8 июля — по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Кроме того, 16 июля должностное лицо ООО „Торгсервис 39” также было привлечено к ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ», — сообщили в Россельхознадзоре.