Зарудный: Сегодня местные фермеры могут закрыть потребность региона лишь по нескольким позициям

«К сожалению, сегодня местные фермеры могут закрыть потребность региона лишь по нескольким позициям: картофель, свекла, морковь и капуста. В следующем году мы ждем хорошего урожая лука, кабачков и огурцов в открытом грунте, чтобы обеспечить потребности местного рынка и по этим видам продуктов. Такая задача уже поставлена перед ассоциацией овощеводов», — цитирует слова министра сельского хозяйства Калининградской области Владимира Зарудного пресс-служба регионального правительства. По словам министра, в большинстве торговых сетей стало больше местной продукции. 

Зарудный отметил, что программа развития сельского хозяйства — это целый комплекс мер, включающий мелиорацию и формирование плодородной почвы, введение в оборот бесхозных земель, строительство областного овощехранилища с возможностью переработки, заведение во все торговые сети местного продукта, создание рыночных площадок для его реализации.

«Это комплексная задача, цель которой, во-первых, снизить цены на сельхозпродукцию для населения, во-вторых, повысить доходность отрасли за счет увеличение сбыта реализуемой продукции», — отметил Владимир Зарудный.

Руководитель регионального минсельхоза подчеркнул, что в этом году цены на картофель, некоторые виды овощей, молочную продукцию и охлажденную свинину снизились, что стало результатом более активной работы сельхозпредприятий региона и открытия новых производств.