Россельхознадзор установил усиленный контроль над мясной продукцией из Польши

В среду, 30 октября, Россельхознадзор ввёл режим усиленного контроля за мясной продукцией из Польши. Во время проведения лабораторных исследований в свиных почках, мясе птицы и замороженной говядине были обнаружены листерии. Кроме того, в замороженной свинине выявлены бактерии группы кишечной палочки, сообщает официальный сайт Россельхознадзора.

В связи с этим было принято решение проинформировать ветеринарную службу Польши о недопустимости подобных нарушений.

Стоит отметить, что в четверг, 31 октября, после введения усиленного контроля ведомство установило временное ограничение на поставку польской продукции завода Zakrzewscy. В производимом им свином шпике были выявлены бактерии группы кишечной палочки и мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Исследование проводилось не впервые, в предыдущих пробах также были обнаружены бактерии.