Сотрудники «Первого хлебозавода» изучат принципы бережливого менеджмента

Вместе с экспертами Регионального центра компетенций Калининградской области сотрудники «Первого хлебозавода» изучат принципы бережливого менеджмента. Обучение пройдёт в рамках участия в национальном проекте «Производительность труда». 

Перед началом теоретических занятий состоялось стартовое совещание, на котором была определена рабочая группа из сотрудников хлебозавода. Во время следующих встреч коллектив компании узнает об основах бережливого производства, реализации проекта по улучшению, инструментах 5С, картировании и производственном анализе. 

Богдан Бутым, руководитель проектов РЦК:

На начальном этапе нашего сотрудничества мы знакомим коллектив предприятия с базовыми понятиями и инструментами бережливого управления. В процессе обучения мы рассказываем, какие технологии будем использовать для совершенствования производственной культуры и роста производительности труда, как эти технологии работают и какого результата позволяют добиться. Приводим много примеров из нашей практики. Это не только помогает осваивать теоретический материал, но и мотивирует к использованию полученных знаний на производстве. 

Федеральный центр компетенций уже поддержал 30 пекарских, мукомольных и кондитерских компаний. При этом в 24 предприятиях проекты по повышению производственной эффективности завершены и получены значимые результаты: компании смогли добиться увеличения прибыли, повышения конкурентоспособности, сокращения производственных потерь. 

Одна из задач национального проекта «Производительность труда» — создать условия для ежегодного прироста производительности