Под шумок, или Почему торговые сети обещают рост цен после контрсанкций РФ

И всегда там, где происходит что-то подобное, появляется особая категория людей — мародёры, особи, стремящиеся воспользоваться ситуацией, чтобы урвать что-нибудь чужое для себя. Под шумок, так сказать, пользуясь, как сейчас принято говорить, открывшимся окошком возможностей.

Но к чести остального человечества следует отметить, что мародёров люди не уважают, всячески преследуют, а во время войн и просто пристреливают на месте преступления. За одним, впрочем, исключением, к которому нас сейчас старательно приучают сторонники так называемого «цивилизационного выбора» и апологеты «всего цивилизованного мира». В целях маскировки формулируется это исключение так: «Ничего личного, просто бизнес».

А теперь — от теории к практике: ответные меры РФ по ограничению импорта некоторого продовольствия из некоторых стран вызвали просто оглушительное бурчание многих желудков, вырвавшееся в СМИ и на просторы рунета в виде истерических воплей «Всё пропало!» и «Теперь мы все умрём». Особо испуганные даже начали оплакивать трагическую судьбу грудных детей, которым предстоит скончаться от голода. Хотя, честно говоря, их здоровье в большей опасности было до ответных мер, поскольку родители, видимо, кормили их хамоном с фуагрой и поили виски — ведь именно на подобные категории продуктов пришёлся основной удар.

Что же до остальных продуктов, то оных в мире гораздо больше, чем рынков, где их можно продать... Мне очень понравился коммент одного топ-менеджера московского «Ашана», ответившего на очередное «теперьмывсеумрём» так:

«Те, кто кричит про голод и пустые полки, должны знать, что к продуктовым сетям СТОИТ ОЧЕРЕДЬ из 100 500 производителей сыра „Пармезан”, которые с радостью выпихнут конкурента и немедленно займут его место на полке. Эти производители готовы платить огромные деньги в виде „поощрений”, чтобы именно их оливковое масло было в условном Ашане на полке, а не масло их конкурента...».

Кстати, оказывается, и пармезан, и камамбер, и моцареллу, и даже гордон-блю прекрасно производят в России и Белоруссии. Впрочем, к этому мы ещё вернёмся. А пока вот о чём: приведённое выше мнение ашановца — неофициальное. А официально торговые сети говорят совсем о другом. Если посмотреть мнение торговцев в калининградских, например, СМИ, то оно такое (цитирую обзор): «В крупных торговых сетях Калининграда представлен ассортимент продуктов от местных производителей, а также поставщиков из Бразилии. После введения санкций в отношении Запада Россия сняла ограничение на поставки мяса из этой страны. Теперь калининградцы могут приобрести латиноамериканскую свинину, говядину или индейку. Продавцы уверяют, что потребители чаще отдают предпочтение местной продукции. В то же время они прогнозируют рост цен минимум на 100 рублей в связи с сокращением ассортимента. Закупочная цена на мясо уже выросла со 140 рублей за килограмм до 180».

Давайте вдумаемся... Итак, было: местное и бразильское мясо. С последнего сняли ограничения, и его будет больше и по количеству, и по ассортименту. Но торговля нас уверяет, что ассортимент уменьшится. С чего бы это? Более того: помнится, не так давно был скандал с поляками, которые, как говорят, закупали мясо в той же Бразилии и перепродавали нам как своё (естественно, наваривая свой процент). А теперь без посредников — и подорожает? Почему?

Но даже без поляков: было местное и бразильское мясо — осталось местное и бразильское мясо. Зачем бы ему вырасти в цене, да ещё так резко?

Или вот ещё (цитирую обзор): «Продавцы крупных торговых сетей Калининграда прогнозируют резкое сокращение ассортимента сыра на прилавках. Сегодня гурманы ещё могут приобрести гауду, маасдам, бри, рокфор или просто литовский сыр с низким процентом жирности. Однако, по словам продавцов, российские поставщики не смогут обеспечить такого разнообразия продуктов». Ну, и сами понимаете: как было сказано выше, уменьшается ассортимент — повышается цена (тоже, кстати, что за странная закономерность?).

Однако вот справочка: всего в России насчитывается более 500 предприятий, выпускающих твёрдые и жирные сыры, и около 200 предприятий, производящих плавленые. Покупателями сыра российского производства в 2011 году стали около 30 стран мира. Самыми дорогими в экспорте, по данным таможенной статистики, являются мягкие и голубые сыры, среднеконтрактные цены которых составляют 8,9 и 4,9 доллара/кг соответственно. Самыми дешёвыми сортами сыра являются полутвёрдые и молодые сыры».

То есть это всё у нас есть? И в Белоруссии есть, и в Казахстане, где, как и в РФ, ведущие мировые производители сыров открыли десятки предприятий, на которых делают этот продукт из местного сырья. Так почему уменьшение ассортимента — чтобы под шумок поднять цены? Мародёрство, однако, то есть «ничего личного, чисто бизнес»?

Или ситуация с рыбой: «в основном рыба поставляется в Калининград из Норвегии и „большой России”. В магазинах представлены морепродукты из Исландии, Индии, Дании и Китая. На Центральном рынке продаётся рыба в основном от российских поставщиков: караси, карпы, сельдь, корюшка и другие». А под запретом у нас Норвегия и Дания, в частности — популярная норвежская сёмга. Но снова не смертельно: продавцы заявляют, что деликатесная рыба поставляется к ним не только из Норвегии.

А вот интересный факт: «В прошлом году РФ поставила на экспорт рыбной продукции почти 2 млн тонн, а импорт составил чуть менее 1 млн». Проще говоря, наши рыбаки прямо на промысле продают рыбу норвегам, а они (естественно, наварив свой процент) перепродают её нам. Казалось бы — здорово, и цены должны упасть: как говорит министр с/х РФ, «нам только нужно договориться с торговыми сетями, чтобы перенаправить потоки экспорта на внутреннее потребление». Но... наши торговцы заявляют: сокращение ассортимента и повышение цен. Ну, и почему?

Вспоминается анекдот про женщину, изменившую мужу с негром и забеременевшую от любовника. Она каждое утро рассказывала супругу, что ей приснился кошмар: родился ребёнок-негр с двумя головами — и бедный муж стал до судорог бояться появления урода. В результате он очень обрадовался, когда узнал, что родился хотя и негритёнок, но здоровый, с одной головой.

То есть если сейчас нам постоянно твердят, что всё пропало, ассортимент уменьшится — и цена на мясо вырастет на сто рублей, а потом окажется, что она выросла всего на пятьдесят, то большинство покупателей не возмутится, а воскликнет «Слава богу!» — может, на то и расчёт? В порядке предположения: а может, и те, кто сейчас в сетях носятся с паническими воплями «Всё пропало!!!», тоже работают на жадную торговлю, решившую половить рыбку в мутной воде?

Впрочем, власти обещают, что не допустят спекуляции и попыток нажиться на форс-мажоре. Ну-ну, посмотрим...