Овсянку и рис перемолоть в кофемолке в муку.
Яйца, йогурт и молоко смешать миксером.
Добавить сухие ингредиенты и вишню, перемешать до однородного состояния.
Вылить тесто в разъёмную форму, застеленную пергаментом.
Поставить в духовку, разогретую до 175 градусов на 30 минут.
Творог, йогурт и стевию смешать в блендере до пастообразного состояния.
Остывший корж разрезать вдоль на 2 части.
Намазать нижний корж творожной смесью.
Отправить в холодильник минимум на час.
Приятного аппетита!
