Взбиваем яйца вместе с йогуртом и сахарозаменителем.
Добавляем протеин, муку и разрыхритель.
Перемешиваем до однородной массы.Тесто для коржа готово.
В блендере смешиваем творог, йогурт, яйца, сахарозаменитель, крахмал до получения пастообразной массы.
Очищенные яблоки нарезаем кубиками.
В форму выливаем смесь для коржа и отправляем в духовку на 10 минут при 170 градусах.
Затем достаём, выкладываем яблоки, заливаем творожной смесью и ставим в духовку на 40 минут.
Вынимаем, остужаем.
Кушаем, наслаждаемся.
Пирог можно посыпать корицей.Приятного аппетита!
