Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке.
Полученную муку смешать с отрубями, корицей и разрыхлителем.
Желтки отделить от белков.
Смешать желтки с кефиром.
Белки взбить вместе со стевией.
Добавить в сухую смесь сначала желтки, а затем ввести белки.
Поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Какао смешать со стевией и молоком.
Полить полученным соусом готовый пирог.
