Рис промыть и сварить.

Капусту мелко нарезать либо перемолоть в блендере.

Сделать фарш из куриного филе с помощью мясорубки или блендера.

Добавить в фарш яйцо, рис и капусту.

Тщательно перемешать, посолить и поперчить.

Вылепить из фарша котлеты и положить в сковороду с высокими бортиками.

Смешать в блендере помидоры и йогурт.

Добавить зелень.

Вылить смесь на котлеты, закрыть крышкой и готовить в течение 30 минут на медленном огне.

Приятного аппетита!