За год в Калининградской области на 36,6% упало производство пива и на 24,6% — мясных консервов. В регионе также стали выпускать меньше сельди (на 20,7%), мясных полуфабрикатов (на 14,8%), колбасных изделий (на 14,5%) и копчёной рыбы (на 12,8%).
Кроме того, на 26,9% снизилось производство плодоовощных консервов и на 10,8% — минеральной воды. Об этом сообщается в докладе Калининградстата о социально-экономическом положении региона в 2015 году.
Вместе с тем в области стали выпускать на 31,5% больше сливочного масла, на 26% — творога и на 15,2% — молока. Также выросло производство мяса и субпродуктов (на 20,4%) и мороженой рыбы (на 12,5%).
Отметим, что, по сведениям Минсельхоза, Калининградская область полностью обеспечивает себя зерном, картофелем и мясом для личного потребления. Ещё несколько показателей близки к 100%.
Например, по яйцу мы обеспечиваем себя на 82%. А принцип продовольственной безопасности — своими силами должно производиться не менее 75% продукции, — комментировал замминистра сельского хозяйства региона Михаил Хованский.
